Lebkuchen

Zutaten:
125g Honig
125g Röhrzucker oder Brauner Zucker
50 g Butter
1/2 Päckchen Lebkuchengewürz
250g Mehl
2 EL Kakaopulver
1 Ei

Alle Zutaten gut miteinander vermischen, ausrollen und je nach Geschmack Herzen oder Lebkuchenmännchen ausstechen. Die Kekse mit Zuckerwasser bestreichen (dadurch glänzen sie hinterher schön und trocknen beim Backen nicht aus) und die Kekse mit Rosinen, Mandeln, Walnüssen, Schokodrops…usw. verzieren. 10-15 Minuten bei 150° backen. Fertig! 😉

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